Leite-Creme Para Uma Pessoa
- 250ml de leite:
- 1 Colher de Sopa Farinha Maizena
- 2 Colher de Sopa de Açúcar
- 1 Ovo
- 1 Raspa de Limão
- 1 Pau de Canela
- Canela em Pó
Preparação:
Num tacho colocamos 200ml de leite com a casca de limão e a canela, levando a ferver ao lume.
Numa taça a parte colocamos os 50ml de leite e juntamos a farinha Maizena, o açúcar e o ovo batendo-se tudo muito bem.
Depois de o leite ferver adiciona-se o restante preparado mexendo sempre sem parar ate engrossar.
Num tacho colocamos 200ml de leite com a casca de limão e a canela, levando a ferver ao lume.
Numa taça a parte colocamos os 50ml de leite e juntamos a farinha Maizena, o açúcar e o ovo batendo-se tudo muito bem.
Depois de o leite ferver adiciona-se o restante preparado mexendo sempre sem parar ate engrossar.