quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Patê de Atum e Delícias do Mar



Ingredientes:
1 Lata de Atum
6 Delícias do Mar
1 Cebola Pequena
3 Colheres de Sopa Rasas de Maionese

Preparação:
Na picadora coloca-se o Atum, corta-se aos cubinhos as delícias do mar, corta-se a cebola às rodelas e por fim adiciona-se as 3 colheres de sopa rasas de maionese.
Pica-se tudo até que fique uma pasta homogénea.

Bom Apetite.

domingo, 11 de setembro de 2011

TARTE DE MARACUJÁ




Ingredientes Para a Base de Bolacha:
1 Pacote de Bolacha Maria;
125g Manteiga;
Ingredientes Para o Recheio:
1 Lata de Polpa de Maracujá ou Polpa de 9 Maracujás;
1 Lata de Leite Condensado;
1 Pacote de Gelatina em Pó de Maracujá;

Preparação:
Junta-se a bolacha ralada à manteiga derretida e forra-se o fundo de uma tarteira. Leva-se ao frigorífico em quanto se prepara o recheio.
Prepara-se a gelatina de maracujá conforme as indicações da embalagem, usando apenas metade da água deixando-se arrefecer.
Junta-se a polpa de maracujá e o leite condensado, previamente misturados.
De seguida leva-se ao frigorífico até solidificar.
Se preferir dar um toque especial decore a tarte com um pouco de polpa de maracujá.


Bom Apetite.