TARTE DE MARACUJÁ

Ingredientes Para a Base de Bolacha:

1 Pacote de Bolacha Maria;

125g Manteiga;

Ingredientes Para o Recheio:

1 Lata de Polpa de Maracujá ou Polpa de 9 Maracujás;

1 Lata de Leite Condensado;

1 Pacote de Gelatina em Pó de Maracujá;

Preparação:

Junta-se a bolacha ralada à manteiga derretida e forra-se o fundo de uma tarteira. Leva-se ao frigorífico em quanto se prepara o recheio.

Prepara-se a gelatina de maracujá conforme as indicações da embalagem, usando apenas metade da água deixando-se arrefecer.

Junta-se a polpa de maracujá e o leite condensado, previamente misturados.

De seguida leva-se ao frigorífico até solidificar.

Se preferir dar um toque especial decore a tarte com um pouco de polpa de maracujá.

Bom Apetite.