PÃO DE LÓ

Ingredientes:

6 Gemas + 2 Ovos;

8 Colheres de Sopa Açúcar;

1 Colher de Sopa Água;

4 Colheres de Sopa Farinha;

1 Colher de Sopa Fermento;

Preparação:

Bata bem as gemas e os ovos inteiros com o açúcar até obter um creme fofo.

Adicione a água e continue a bater.

Incorpore suavemente a farinha e o fermento.

Leve a cozer cerca de 40 minutos a 200ºc.

Nota.

         Para forrar a forma de barro utilizar Papel de Custaneira ou Papel para cozedura.

Bom Apetite.