segunda-feira, 13 de abril de 2020

Quiche de Legumes e Salsicha

Quiche de Legumes e Salsicha


Ingredientes:

- 1 Base de Massa Folhada
- 1 Chávena de Chã Cenoura Cortada aos Cubos Pequenos
- 1 Chávena de Chã Ervilhas
- 1 Chávena de Chã de Cogumelos Laminados
- 1 Chávena de Chã de Brócolos Cortados Pequeninos
- 1 Pacote de Natas Light
- 4 Salsichas Cortadas as Rodelas
- 1 Ovo
- Sal e Pimenta Preta Q.B
- Queijo Ralado Q.B

Preparação:

Coza todos os legumes, depois de cozidos escorra a água e reserve.
Numa tarteira de fundo amovível coloquei a base de massa folhada e piquei-a com um garfo.
Num recipiente bata as natas com o ovo e de seguida adicione as salsichas os legumes e tempere com sal e pimenta envolvendo tudo muito bem.
Verta todo o preparado para a tarteira, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno previamente aquecido a 180º graus ate ficar dourada.

Bom Apetite

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